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今年千万不要回鄂尔多斯过年,因为……

时间:2018-02-06 20:00 编辑:行者笔记 类型:情感倾诉 阅读量:267

自从进了腊月

回家开始提上日程

兴奋,激动,期盼...

人还在上班,心已经飞回家里了

但最好不要回鄂尔多斯过年

因为鄂尔多斯的年,一般人想象不到...

你问为什么?

这还不简单!

因为

酒量不好,不适合回鄂尔多斯过年

酒量小

上了桌子就跑不掉

啤酒,白酒,先干三杯再说

不管喝多喝少都得呵呵笑

钱赚的少,不适合回鄂尔多斯过年

挣钱少!

开个小车都算低调,

回家花钱各种烧,

礼金、压岁钱给一沓都不算高!

不会麻将的,不适合回鄂尔多斯过年

上班没有过年累,

大爷大妈大娘大姨

爷爷奶奶姥爷姥姥要哄好!

麻将天天打得手起泡!

没结婚的,不适合回鄂尔多斯过年

没结婚是烦恼

三姑六婆分分钟让你死翘翘

过节相了七八个,

挑高矮,捡肥瘦,

好比菜场买猪肉。

过年回家才知道,

到处都是有钱人,

同学会上称老总。

买个疯X不揣兜,

拿在手里不怕丢!

自己太渺小,不适合回鄂尔多斯过年

鄂尔多斯姑娘贼漂亮,

每人两貂小名包!

鄂尔多斯小伙贼招摇,

梗梗小脖儿装土豪!

胃太小,不适合回鄂尔多斯过年

过年提前养好胃

烀地瓜,啃苞米,猪肉粉条馋死你!

猛吃狂喝可劲造!

过年回鄂尔多斯才知道,

回家要趁早

不管你在北上广,

还是新马泰,

一个都不能少

才是过年的味道

过年回鄂尔多斯才知道

时间过太快

父母白发又多了

真后悔自己陪伴得太少

那些年,

我们过年必须准备的事儿,

你都可还记得?

猪肉

猪肉是鄂尔多斯过年咋的都不能少的一道硬菜

用大锅烀肉,放点大料,花椒,

煮上一上午左右香味就出来了,

装有蒜酱的碗去锅里撕两块肉蘸着吃!

过年大餐种必须得有猪蹄,

还得是猪前蹄

为啥呢,前蹄是挠钱的,

代表着往前,向钱

别忘了还有猪皮冻!

把猪皮用刀切下来,

搁锅里熬好,

解腻的凉菜就做出来了

笨鸡

鸡、鱼、肘子、排骨是

鄂尔多斯过年的标准年货套餐

笨鸡的做法很多哦!

最经典的就是小鸡炖蘑菇

最接地气的就是

土豆干粉条子炖小笨鸡

年年有余是一个灰常好的新年寓意,

鄂尔多斯年货里绝对有鱼,

有鱼有酒有肉才算是好年

铁锅炖鱼是鄂尔多斯过年最普遍的做鱼方法

炖鱼的秘诀就是炖得时间越长越好吃

蒸馒头

过完年闺女姑爷回家,

各种亲戚来串门拜年

到时候又张罗菜又张罗饭,根本忙不过来

所以,年前就得做好年后家里来且了的准备

蒸两锅白胖白胖的大馒头,

蒸好了冻上

啥时候来人拿出来热热直接就能吃上

有的人得意粘豆包,

每样都蒸点,想吃啥吃啥

焦黄焦黄、一锅豆包就出来了,

你馋不?

储备饺子也是过年前鄂尔多斯准备的年货之一

包好的饺子冻上,

可以包好几个馅的,酸菜,芹菜

冬天夜长,晚上大人小孩饿了正好整个宵夜

买水果

冰糖葫芦,买完了你就挂在窗外,天然冰箱

冻出来的糖葫芦有点冰牙还很甜,

更好吃哦!

冻黄桃,过年也得有,

给全家自制罐头也是幸福

大冠梨,窝在被窝里吃,

冻得牙打颤,冻得直哆嗦,

这种美味只有鄂尔多斯能驾驭得了

成箱的冰淇淋,

可以混搭还可以专门买一样

过年的时候人多屋里热,

一根冰淇淋解渴解热

苹果,鸭梨,桔子,

小柿子,猕猴桃,葡萄

各种水果都得买点

买对联灯笼

喜庆的年可少不了对联,

红红绿绿的贼有年味

火红的大灯笼,象征着日子红红火火,

挂上更有年味

买春联,没俩钱!

图的就是个祝福平安!

买鞭炮

过年不放鞭炮那不能叫过年,

你说是不是?

二踢脚,小鞭,划炮、呲花,

烟花种类齐全

你最喜欢放什么样的鞭炮,

危险指数高不高?

买糖果

鄂尔多斯过年,

怎么过才能贼拉甜?

买糖啊!

散装糖整一盘子,来小孩了给一块,

没意思了吃一块

软糖、硬糖、酥糖、脆糖都整点,

怀旧的整老式糖

软糖中的经典就是高粱饴和杨梅糖,糖分低

一口气能吃掉一二三四五六七八九个

大虾酥也得买点儿!

买干果

过年年货中还有关键的一样就是干果

花生、瓜子、榛子、核桃、杏仁

整一盘子放家里,

边看春晚边唠嗑边嗑瓜子吃花生

打拼了一年

不管你是富贵,还是平凡

无论在外面经历了什么风雨

家,永远都是你最温暖的港湾!

今年过年必须回鄂尔多斯!

有钱没钱回家过年,团团圆圆红红火火!

来源:鄂尔多斯全息生活

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