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香喷喷的土豆闷饭,有饭有菜,做法简单,简直是懒人必备!

时间:2018-03-04 11:30 编辑:蜗牛的美食每刻 类型:饮食男女 阅读量:164

土豆应该是大家都喜欢的食物,真的是怎么做都好吃,今天给大家分享一个,简单又美味的土豆香肠闷饭,操作简单,食材随心搭配,有荤有素,饭菜一锅,简直是懒人必备!

用料:

大米,土豆,胡萝卜,香肠

做法如下

大米淘洗干净,浸泡30分钟

胡萝卜,土豆洗净去皮切小块,香肠切厚片

锅内倒入少许食用油

油热倒入胡萝卜土豆,翻炒一下

加入少许清水

加一勺生抽,半勺老抽增色,

再加入一小勺盐,一小勺白糖,翻炒均匀煮5分钟后关火,盛出备用。

大米放入电饭煲,加入适量清水

放入胡萝卜,土豆,香肠,总的水量跟平时煮饭的水量差不多就行。

电饭煲调至平时的煮饭键

等跳至保温键后,打开锅盖,搅拌一下,然后再按热饭键再焖15分钟就完成了,如果是老式的电饭锅,跳至保温键后,搅拌一下,再按下煮饭键,再跳到保温键就可以了。

成品图

美味的土豆闷饭就做好了,出锅前再拌入拌饭酱,味道就更赞了

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