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美食侦探:人均10+元管饱,温岭这家店承包你的早餐午饭夜宵

时间:2018-03-05 08:47 编辑:温岭包子微生活 类型:饮食男女 阅读量:222

本期探店

1、定位:巡洋舰斜对面

2、目标:葱包、煎饺、馄饨

3、物美价廉的葱包店,还有一个实诚的老板娘…

从小老包就好奇,为什么葱包里

明明是萝卜丝当主角,却要叫做葱包呢?

带着这样的疑问,我还是爱了ta那么多年

从贪吃街到女人街再到今天推荐的这家

热呼呼、滚滚烫的葱包

不管是作为早饭、正餐、夜宵都很nice

这家位于巡洋舰斜对面的葱包店新开不久

但却凭借它独特的口味

吸引了一大波忠实粉丝

来过一次就会爱上

老包我去了好几次,每次店里都坐的满当当的

葱包、蛋汤、煎饺、馄饨

这里并没有很复杂的菜式

只有最接地气的食物

店内招牌:葱包

第一次认真观看葱包制作过程的老包

终于知道了葱包里的葱到底用在哪

一把小葱跟萝卜丝混合

再放上预先调好的肉馅

阿姨手上飞快地运作

捏出一个个精致的褶子

一个个雪白滚胖的葱包就这么诞生了

然后淋上蛋液上锅煎熟

刚出炉的葱包最好吃

煎烤的那面松脆,皮松软有韧性

肉馅也是肥瘦适宜,咬下去有的还会爆汁

人人必点:煎饺

除了葱包以外,煎饺是店内另一王牌

饺子都是十个起点

每一份饺子都是现煎的

上桌的时候,连锅端来滚滚烫的

老板娘很实诚,饺子包得个头不小又馅料满满

而且经常听到她在劝别人

“哎呀小姑娘十五个吃不下的,来十个就行了”

加了牛肉丝的馄饨

光吃煎饺馄葱包太干了

再点上一碗馄饨就刚好了

满满的一碗底料,足现老板娘的厚道

馄饨现包,肉也很新鲜

清露露的汤没有过多的调味

自有一番风味

而且还有实打实的牛肉丝,量还不少

店里还有许多温岭传统美味

核桃调蛋、蛋汤…

馄饨水饺也可以生的打包走!

说实话,这样的小店比不上装饰精美的网红店

但是它就是凭着接地气、实惠平价

成为了无时无刻陪伴着我们的存在

位置并不难找,就在巡洋舰大圆盘边上。门口就是一个停车场,停车还算方便。唯一要注意的就是附近各种单行道,别一不留神就吃了一个150元的葱包

美食阁

地址:巡洋舰对面

下期,你希望包夫人去哪寻觅美食呢?

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